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segunda-feira, 17 de junho de 2013

A arte de produzir o próprio alimento (2)

    
     "No viés da Educação Socioambiental, a Agroecologia não pode ser entendida somente como um saber que deva ser revalorizado, como um simples método de cultivar a terra ou como estratégia para utilização de técnicas que não agridam o meio ambiente, ela deve ser encarada como um paradigma social que interage diversas áreas e epistemes de conhecimento, com o intuito de perceber, estudar e interferir em processos econômicos, políticos, culturais e ecológicos, do modelo vigente. A Agroecologia proporciona integração e inserção dos alunos nas práticas sociais que permeiam a comunidade residente e promove a inclusão como ser atuante na totalidade que se constrói a sociedade" (Jéssica Alves e Victor Cerqueira, 2013 - bolsistas do Pibid/UFF).

     Plantio, colheita, consumo e plantio de aipim nos canteiros dos fundos da quadra com alunos da turma 7A (e bolsistas do Pibid) nos dias 6 e 14 de junho. Com o aipim colhido no dia 6, a mãe do Marcos da Secretaria preparou um bolo para os alunos, consumido no dia 14, quando foram plantadas novas ramas. O vídeo foi feito no 1º dia com Aline e Liliane falando sobre a aula. As fotos são de Thayana (1º plantio e sala de aula), Julyanna (2º plantio) e ?


 

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segunda-feira, 13 de maio de 2013

A arte de produzir o próprio alimento

   Alunos da turma 7B participaram semana passada da colheita de parte do aipim plantado por eles mesmos no final do ano passado (veja aqui como foi). No dia seguinte a aula de Geografia foi no refeitório, onde eles degustaram aipim frito (com margarina) preparado com carinho pelas merendeiras. Alunos de outras turmas, funcionários, professores e até as diretoras da escola também participaram desse momento especial: o consumo de um alimento produzido naturalmente na própria escola. Práticas pedagógicas como essa valorizam a agroecologia, através de cultivos orgânicos, sem agrotóxicos (no país que é campeão mundial de uso). O único adubo do solo são as folhas secas que caem das árvores mais antigas do terreno, que antes iam para o lixo. Além disso, resgatam uma arte milenar, a de produzir o próprio alimento, perdida há tempos pelo homem moderno da sociedade urbano-industrial. Fotos: Everaldo e Juliana.




sexta-feira, 13 de julho de 2012

Agroecologia na EMJB 2012 (2)

2º dia (quarta-feira 11): grupo maior, tempo mais curto (até 10h), limpeza do mato (repare nos lados da foto acima), demarcação de canteiros, aproveitamento dos bambus da festa julina, sementes espalhadas. No fim, aipim e batata-doce da horta, saboreados por funcionários, professores e alunos. Fotos minhas, de Gustavo Bastos (6B), Rayanne Rezende (6B) e Nathália dos Santos (8B)...


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quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Alimentos vivos

Evento do 1º dia da V Semana de Agroecologia da UFF, promovida pelo M.A.E....

Oficina de alimentos vivos com Aline Chaves (assista o vídeo mais abaixo)...

O delicioso lanche antes de ser devorado pelo público presente...



Mais informações sobre este belo trabalho em http://www.rppnbomretiro.com/ e http://fazendovivo.blogspot.com/.
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sábado, 4 de junho de 2011

Segunda sem carne

 

Foi lançada semana passada a campanha "Niterói: segunda sem carne", que visa conscientizar a sociedade dos impactos causados pelo consumo excessivo de carne por milhões de pessoas no planeta - como os problemas de saúde relacionados e a crueldade no abate dos animais - promovendo um vegetarianismo não radical, apenas com um dia da semana sem carne. A campanha é mundial e tem apoio de personalidades como Paul McCartney, que nas duas noites anteriores tocara no Rio de Janeiro para milhares de pessoas. 

O Brasil possui o maior rebanho comercial bovino do mundo e mais cabeças de gado do que pessoas espalhadas pelo país. Na Amazônia, a devastação da floresta também está associada à criação de pastos para o gado (foto).

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quinta-feira, 16 de julho de 2009

2009.1

O último dia letivo do primeiro semestre foi um dos melhores do ano na hortinha. Antes das 8 horas essa galera já estava reunida...

As atividades se concentraram nos canteiros onde mudinhas se amontoavam...

Espaço de convivência. Repare nos alunos lá atrás também...

O novo canteiro das cenouras...

O novo espaço das couves...

Barbantes foram amarrados na grade para que o guaco, embolado, possa alcançá-la...

O capim-citronela (da matéria anterior) foi multiplicado...

Uma parada para admirar o fungo...

As lagartas sumiram e a couve está ficando bonita...

Pimentão...

Novidade no almoço: rúcula da hortinha...

Um marco: alimentação também produzida na escola...

A última foto de lá antes das férias.


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